Da Schio Giulio
Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza
Editore: Zeta Edizioni
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9788894721638
Data di pubblicazione: 15/12/2023
Numero pagine: 104
15,00€
Si fa attendere
Sinossi
Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 - Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.
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