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Food marketing. Strategie e strumenti per il made in Italy
Paradiso Ida

Food marketing. Strategie e strumenti per il made in Italy

Editore: RDS Grafica

Reparto: Economia

ISBN: 9788894246995

Data di pubblicazione: 15/04/2017

Numero pagine: 200


9,49€
Esaurito

Sinossi

Dedicato agli operatori del "made in Italy" (produttori, aziende agricole, grossisti e distributori, export manager, ristoratori, etc.), questo manuale offre, usando un linguaggio semplice ed esempi provenienti dalla pratica professionale, una nuova prospettiva di "food marketing all'italiana", oltre a fornire efficaci strumenti "ready to use" e consigli pratici di uso quotidiano per valorizzare al meglio i prodotti agroalimentari italiani. Proprio per l'approccio di estrema chiarezza e la mancanza di tecnicismi, il libro è una lettura interessante ed illuminante per chiunque voglia, per sua curiosità personale, scoprire come il marketing influenza (consapevolmente o meno) il mercato dei prodotti alimentari.

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