Il vademecum della dieta mediterranea. Consigli utili per vivere in salute. Ediz. speciale
Editore: IDIMED
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788894100464
Data di pubblicazione: 18/09/2023
Numero pagine: 26
5,00€
Sinossi
L'opuscolo fa conoscere le specificità nutraceutiche di alcuni dei prodotti di eccellenza dell'agroalimentare siciliano e promuove e valorizza una economia sostenibile che preserva l'ambiente e la salute dei cittadini, seguendo la logica propria del concetto di cultura mediterranea. Alimenti che sono garanti di crescita sana e di nutrimento genuino, che diventano attrattori e catalizzatori di curiosità e di interesse a livello turistico e culturale, che rappresentano una cornice comune di identità territoriale e di biodiversità mediterranea. In particolare, vengono descritte e rappresentate le 10 Raccomandazioni del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF).
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