Il profumo dei ricordi: Monzuno. Montevenere, storie, curiosità, tradizioni e ricette
Editore: Edizioni del Loggione
Reparto: Storia d'europa
ISBN: 9788893470612
Data di pubblicazione: 10/11/2018
Numero pagine: 130
10,00€
Sinossi
Un libro per raccogliere storie, tradizioni, ricette legate al passato e al territorio di Monzuno. Le veglie nelle stalle, gli antichi giochi, le credenze popolari, i piatti preparati con i prodotti del territorio: castagne, funghi, erbe selvatiche. Sapori e odori lontani. Gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Un viaggio fra ricordi e memoria in un territorio aspro e dolce dell'Appennino Bolognese per non disperdere le nostre radici.
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