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Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

Editore: Edizioni del Loggione

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788893470070

Data di pubblicazione: 17/11/2016

Numero pagine: 128

Collana: I quaderni del Loggione


9,00€
Esaurito

Sinossi

Come usare correttamente l'aceto balsamico tradizionale di Modena in cucina. In poche persone sanno usare correttamente l'ABTM. Ad esempio lo sapevate che non va mai scaldato? Più di cento ricette, la storia, le leggende....

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