Di Bartolo Salvatore
, Di Bartolo Antonino , Di Bartolo Carmelo
Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato
Editore: Algra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788893417907
Data di pubblicazione: 19/12/2024
Numero pagine: 164
20,00€
Si fa attendere
Sinossi
Uno straordinario ricettario degli anni '60 del Novecento, scritto da don Peppino Di Bartolo, maestro barman, cameriere e pasticcere, che ha contribuito per la storia dell'arte dolciaria ad Acireale. Di Bartolo ci guida in un affascinante percorso della pasticceria siciliana alla riscoperta di ricette dagli antichi sapori e dagli aromi mai dimenticati.
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