Mori Edoardo
Il libro del grano saraceno. Storia e futuro di un alimento
Editore: ilmiolibro self publishing
Reparto:
ISBN: 9788892351141
Data di pubblicazione: 07/11/2018
Numero pagine: 124
Collana: La community di ilmiolibro.it
22,00€
Esaurito
Sinossi
Tutto ciò che c'è di interessante da dire sul grano saraceno: botanica, coltivazione, storia, usi alimentari e gastronomi, benefici per il corpo umano, ricette di tutto il modo e in particolare di Alto Adige, Valtellina, Valchiavenna.
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