XXL. 50 piatti che hanno allargato la mia vita di Marchi Paolo; Cavaleri A. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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XXL. 50 piatti che hanno allargato la mia vita
Marchi Paolo

XXL. 50 piatti che hanno allargato la mia vita

Editore: Mondadori Electa

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788891800473

Data di pubblicazione: 21/10/2014

Numero pagine: 192

Collana: Madeleines. Extra


16,90€
Esaurito

Sinossi

Da una parte un autore di eccezione, Paolo Marchi, dall'altra l'amore per il cibo e la curiosità del giornalista: dà questo connubio nascono 50 storie collegate a 50 ricette che gli hanno cambiato la vita... e il girovita. Dai profumi e sapori dell'infanzia all'incontro con Gualtiero Marchesi, dai ricordi legati al padre Rolly ai molti viaggi che lo hanno portato in giro per il mondo, l'autore racconta la storia della cucina italiana e non solo attraverso le sue esperienze e le sue molte avventure, dove si intrecciano cibo e convivialità, intraprendenza e ricerca. In una narrazione capace di far rivivere i momenti più importanti del suo percorso enogastronomico e di vita, prendono forma incontri e scontri con personaggi famosi, chef, amici, sommelier, giornalisti, pasticcieri che con lui hanno condiviso un pezzo di vita e che hanno contribuito a fare di Paolo Marchi l'uomo che è oggi, uno dei grandi protagonisti del "pianeta gola". Presentazione di Oscar Farinetti.

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