Fortino Gerardo
Cocktails & drinks mixology
Editore: ilmiolibro self publishing
Reparto:
ISBN: 9788891049506
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 486
Collana: La community di ilmiolibro.it
52,50€
Esaurito
Sinossi
Il libro contiene vari capitoli dedicati a: gli albori dei distillati, l'arrivo della moderna miscelazione, un manuale attraverso la storia, leggende e cultura, una breve infarinatura sul lato storico dei distillati, fenomeni come il Proibizionismo Americano, considerazioni di bartender mondiali, lo sviluppo dell'Homemade di Cocktails e Drinks molecolari con spiegazioni fotografiche e foto di ogni ricetta, e tanto altro ancora.
Altro
