Paladino Giuseppe Salvatore
Il peperoncino
Editore: ilmiolibro self publishing
Reparto:
ISBN: 9788891033512
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 88
Collana: La community di ilmiolibro.it
19,50€
Esaurito
Sinossi
Miglioramento genetico, uso in gastronomia, morfologia, botanica, aspetti nutrizionali, ruolo della capsaicina e ibridazione, valutazione agronomica e organolettica di Capsicum spp.
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