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Editore: ExCogita
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889727508
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 144
Collana: Voluminaria blu
Amico di piatti prelibati, il tartufo non ha bisogno di presentazioni: su di esso si può fare narrativa, raccontando la storia della sua nascita, che è essenzialmente una storia d'amore; si può inventare poesia, già insita nel suo gusto e nel suo aroma, e infine addentrarsi in un'analisi tecnica. In questo libro, appunto, si narra, si fa poesia e si teorizza attorno a questo indiscusso re della tavola.
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