Proebst Margit
Cucina spagnola. Ediz. illustrata
Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889711309
Data di pubblicazione: 29/03/2007
Numero pagine: 166
Collana: Le cucine etniche
18,00€
Esaurito
Sinossi
Il libro invita il lettore a compiere un viaggio gastronomico tra le più importanti aree gastronomiche iberiche: il volume è corredato da oltre cento fotografie che illustrano i piatti e alcune fasi della lavorazione. Una visione completa della cucina spagnola con i piatti della tradizione e le ricette moderne.
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