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Editore: Penne & Papiri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889336250
Data di pubblicazione: 01/01/2005
Numero pagine: 216
Collana: Media aetas
Il volume contiene uno studio sull'alimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.
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