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Editore: Albero Niro
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788885474055
Data di pubblicazione: 24/03/2018
Numero pagine: 144
Collana: Esperidi
Perchè la dieta mediterranea risulta essere la miglior alimentazione del mondo? Ce lo spiega l'autore accompagnandoci in un viaggio antropologico e storico. La dieta mediterranea è stata adottata dal mondo scientifico come standard di riferimento di alimentazione equilibrata, sostenibile e raccomandabile. Nella seconda parte del libro il dott. Siliquini affronta il tema della prevenzione e delle sostanze nocive degli alimenti.
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