Gastronomia. (Ricette di famiglia) di Malerbi Giuseppe; Ferri A. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Gastronomia. (Ricette di famiglia)
Malerbi Giuseppe

Gastronomia. (Ricette di famiglia)

Editore: Editrice Il Nuovo Diario Messaggero

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788885473881

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 80


12,00€
Esaurito

Sinossi

Lugo, primi decenni del Novecento. In casa del canonico Giuseppe Malerbi si raccolgono foglietti sparsi, con un po' di ricette di famiglia. Ne nasce un piccolo quaderno che ci consente di gettare uno sguardo sulla vita dell'epoca in Romagna: gusti e pratiche alimentari traducono idee, immagini, aspirazioni. Presentazione di Montanari Massimo.

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