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La dieta Slow Food. La cucina del benessere con i menù stagionali e 150 ricette

La dieta Slow Food. La cucina del benessere con i menù stagionali e 150 ricette

Editore: Slow Food

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788884997982

Data di pubblicazione: 05/04/2023

Numero pagine: 384

Collana: Ricettari Slow Food


14,50€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 2 Librerie

Sinossi

Questo libro che si propone di diventare un prontuario per l'uomo e la donna slow, interessati a stare bene e pronti ad apprendere un metodo quotidiano che li aiuterà a portare in tavola la salute e il piacere. Dopo un'introduzione alla filosofia dello stare bene secondo la nuova dieta mediterranea segue un'analisi dei singoli alimenti divisi per categorie con frequenza di consumo, proporzioni, relazioni con la salute con l'essere al meglio (fisico, relazionale, spirituale). Infine la proposta concreta: settimana tipo e mese tipo proposti in più declinazioni e le ricette per costruirsi, seguendo le tabelle suggerite, il proprio regime alimentare salutare e gustoso.

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