Galeandro Gabriella
Per una geografia dei prodotti tipici. Una ricognizione nel Mezzogiorno
Editore: Wip Edizioni
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788884591456
Data di pubblicazione: 01/01/2009
Numero pagine: 194
Collana: Geografia
10,00€
Esaurito
Sinossi
Viene effettuata, attraverso una procedura di analisi specificamente messa a punto, una ricognizione anche cartografica dei prodotti tipici e tradizionali nel Mezzogiorno a scala provinciale, allo scopo di definire un quadro distributivo particolareggiato ma non frammentario, come potrebbe avvenire adottando la scala comunale. Questa prima geografia dei prodotti tipici e tradizionali può suggerire una geografia della capacità/volontà degli operatori pubblici e privati di valorizzare il proprio territorio.
Altro
