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Cibo& Giappone
Mastrantoni Maria Luisa

Cibo& Giappone

Editore: Zephyro Edizioni

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788883891526

Data di pubblicazione: 15/12/2021

Numero pagine: 20

Collana: Discipline


12,00€
Esaurito

Sinossi

Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.

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