Il pranzo della domenica. Milano. Le guide ai sapori e ai piaceri
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788883719707
Data di pubblicazione: 31/03/2022
Numero pagine: 240
Collana: Le Guide di Repubblica
12,00€
Esaurito
Sinossi
Ci sono riti, in Italia, che affondano le radici nel tempo. Tra i confini nazionali, il pranzo domenicale è una sorta di rito laico, con le sue tradizioni, i suoi tempi, i suoi codici. Le Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, con questo volume fanno tappa in Lombardia per raccontarne i profumi e i sapori tipici attraverso i piatti più rappresentativi di 20 chef lombardi. Da Milano a Varese, da Pavia a Mantova: un viaggio nei sapori e nelle ricette della domenica impreziosito da preziosi consigli di viaggio legati a itinerari e passeggiate.
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