Vullo Salvatore
La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti
Editore: Gruppo Edicom
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788882363352
Data di pubblicazione: 11/10/2012
Numero pagine: 160
Collana: Tempi e società
15,00€
Esaurito
Sinossi
I prodotti agroalimentari, i cibi, le specialità gastronomiche con le loro microstorie attinte dalle tradizioni, piatti di una ricchezza e varietà che vanno oltre l'ambito locale. Evento al Salone Internazionale del Gusto di Torino 2012.
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