La crusca di avena. Il miglior alleato per dimagrire in modo sano. Ideale complemento alla dieta Dukan
Editore: Edizioni Il Punto d'Incontro
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788880939290
Data di pubblicazione: 24/01/2013
Numero pagine: 125
Traduttore: Dal Brun I.
Collana: Salute e benessere
9,90€
Sinossi
Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca di avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. È una miniera di sostanze nutritive e ha la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Permette inoltre di sconfiggere il senso di fame e attuare una consistente riduzione del numero di calorie assunte. È un'alleata nella lotta contro il colesterolo e il diabete, facilita il transito intestinale e sembra addirittura che contribuisca a prevenire il cancro al colon. Emmanuelle Jumeaucourt descrive tutte le innumerevoli virtù della crusca di avena e presenta una serie di gustose ricette per integrarla facilmente nella nostra alimentazione quotidiana.
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