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Membrana cellulare e lipidomica. La salute dalla medicina molecolare
Ferreri Carla , Chatgilialoglu Chryssostomos

Membrana cellulare e lipidomica. La salute dalla medicina molecolare

Editore: CNR Edizioni

Reparto: Scienze della vita

ISBN: 9788880801504

Data di pubblicazione: 20/10/2014

Numero pagine: 132


25,00€
Esaurito

Sinossi

La lipidomica si espande dalla chimica alla biochimica, biologia, farmacologia fino ad approdare alla medicina. La lipidomica della membrana cellulare tratta specificatamente delle strutture denominate fosfolipidi ed esegue le analisi di questo compartimento cellulare dal punto di vista strutturale e metabolico per ciascun individuo. Si evidenziano così le connessioni tra membrana e nutrizione, mettendo in luce la possibilità di una strategia nutraceutica personalizzata denominata nutrilipidomica per il miglioramento della qualità della vita.

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