Weinberg Bennet A.
, Bealer Bonnie K.
Caffeina. Storia, cultura e scienza della sostanza più famosa del mondo
Editore: Donzelli
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788879897242
Data di pubblicazione: 05/06/2002
Numero pagine: XII-403
Traduttore: Tarantino G.
Collana: Saggi. Storia e scienze sociali
34,00€
Esaurito
Sinossi
Con questo libro gli autori percorrono un viaggio nella storia culturale e scientifica di una sostanza che, dalla sua scoperta, ha stregato uomini e donne, giovani e vecchi, ricchi e poveri in ogni civiltà del mondo. "Caffeina" è la prima storia naturale, culturale e sociale di questo stimolante dell'umore, di come è stato scoperto, dei suoi utilizzi più antichi, del ruolo straordinario e spesso poco conosciuto che ha giocato nella medicina, nella botanica, nella pittura, nella poesia, nell'educazione e nell'amore.
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