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Editore: L'Airone Editrice Roma
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788879449212
Data di pubblicazione: 22/05/2008
Numero pagine: 128
Traduttore: Orlacchio C.
Collana: Vivere bene
Questo volume considera un aspetto spesso trascurato dalle pubblicazioni divulgative in materia di salute. Ma un organismo in equilibrio tra acidità e basicità è decisamente più sano di uno sbilanciato (respirazione, pressione sanguigna, resistenza, umore, digestione e molti altri parametri risentono pesantemente degli squilibri verso l'acido). Le tabelle e le ricette proposte nel volume offrono utili indicazioni per un regime alimentare calibrato e protettivo, oltre che gratificante per il palato.
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