Il bosco e il sottobosco. Castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale
Editore: Bolis
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788878275058
Data di pubblicazione: 01/01/2021
Numero pagine: 248
16,00€
Esaurito
Sinossi
In questo libro si esplora un ricco mondo di golosità gastronomiche che i frutti del bosco e del sottobosco offrono nelle diverse cucine regionali, oltre alle storie, alle leggende e alle curiosità cui sono legati.
Altro
