Accademia italiana della cucina
Fritti, frittate e frittelle
Editore: Bolis
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788878274747
Data di pubblicazione: 01/09/2020
Numero pagine: 284
Collana: Biblioteca di cultura gastronomica
16,00€
Esaurito
Sinossi
"Fritti, frittate e frittelle" prosegue la collana "Biblioteca di cultura gastronomica" realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità. Con oltre 200 ricette tipiche.
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