Innerhofer Ruth
Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti
Editore: Raetia
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788872838105
Data di pubblicazione: 15/10/2021
Numero pagine: 224
Traduttore: Macaluso M.
24,90€
Si fa attendere
Sinossi
Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all'uovo, pizza e ravioli.
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