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Editore: Lombardi
Reparto: Economia
ISBN: 9788872601938
Data di pubblicazione: 03/06/2015
Numero pagine: 120
Borghetto è un'antica comunità del Lago Trasimeno. Nel 1964 fu ideata "la Sagra del pesce" di Borghetto. Il successo che la manifestazione ha mantenuto e accresciuto negli anni dimostra l'importante ruolo che essa ha svolto per la promozione del pesce del lago, dei suoi piatti di tradizione e di quelli innovativi.
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