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Editore: Ibis
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788871644974
Data di pubblicazione: 10/12/2015
Numero pagine: 297
Collana: L'ippogrifo
Dopo la cucina della Brianza e di Milano, con "La Lombardia in cucina" Ottorina Perna Bozzi completa la sua ricerca gastronomica, mostrando le ricche interconnessioni tra le diverse cucine e culture del territorio lombardo.
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