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Cucina vegetariana dal sud del mondo
Costanzo Paola , Correggia Marinella

Cucina vegetariana dal sud del mondo

Editore: Sonda

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788871061474

Data di pubblicazione: 01/09/1993

Numero pagine: 167

Collana: Altricibi


9,00€
Esaurito

Sinossi

Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano, ma anche a chi vuole accostarsi alle tradizioni alimentari dei popoli del Sud del mondo e presenta una raccolta di oltre 150 ricette tutte originali dall'Africa, dall'America Latina, ma anche dall'Europa dell'Est e dall'Asia, dove il vegetarianesimo affonda le proprie radici e proprio per questo ha elaborato nel corso dei secoli piatti saporiti, ricchi, originali negli ingredienti e nella preparazione.

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