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Editore: Riza
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788870710809
Data di pubblicazione: 01/11/2004
Numero pagine: 383
Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.
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