Il manuale della degustazione di vino, distillati e liquori
Editore: Sandit Libri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788869283116
Data di pubblicazione: 20/06/2019
Numero pagine: 160
13,90€
Sinossi
Conoscere e comprendere il vino, per quanto possa difficile attraverso le pagine scritte (insomma, alla fine si deve pure bere), rappresenta comunque un primo passo da compiere. Questo testo non è solamente dedicato al vino (il percorso parte della storia, fino alle schede di degustazione attuali in uso nella degustazione), ma si affaccia anche nell'affascinante mondo dei distillati e dei liquor, dal gin, fino al sake, passando anche per la birra, lo spumante, e lo champagne. Un viaggio di oltre 150 pagine alla scoperta dei principali alcolici della storia, molti dei quali utilizzati nella miscelazione moderna.
Altro
