Ricettario ferrarese. Mese per mese
Editore: Este Edition
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788867040216
Data di pubblicazione: 15/06/2012
Numero pagine: 64
Traduttore: Romagnoli C.
Collana: Fuori Collana
8,00€
Esaurito
Sinossi
Guida alle più amate ricette tradizionali ferraresi, dagli appetitosi Cappellacci di zucca al saporito Pasticcio di maccheroni, dall'esclusiva Salamina da sugo alla nostrana Anguilla alla comacchiese, dall'antico Pampapato alla gustosa Torta tenerina, con un'attenzione speciale al celebre Pane ferrarese e ai Vini del Bosco.
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