Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle di Beiser Rudi - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle
Beiser Rudi

Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle

Editore: Ricca

Reparto: Scienze botaniche

ISBN: 9788866940289

Data di pubblicazione: 30/07/2015

Numero pagine: 278

Traduttore: Traini M.


25,00€
Esaurito

Sinossi

Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.

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