Patisserie! Gold edition. Ediz. ampliata di Felder Christophe - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
Menu principale

Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.

Patisserie! Gold edition. Ediz. ampliata
Felder Christophe

Patisserie! Gold edition. Ediz. ampliata

Editore: 24 Ore Cultura

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788866485759

Data di pubblicazione: 30/09/2022

Numero pagine: 880

Traduttore: Carotenuto F.


47,00€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 1 Librerie

Sinossi

Dopo oltre 10 anni di successo, torna in libreria per celebrare questo anniversario la Collector's Edition si veste d'oro con la sua copertina gold, una nuova edizione arricchita e aggiornata. Una guida ricchissima, dettagliata e completa ai voluttuosi piaceri della pasticceria. Oltre 200 ricette illustrate passo dopo passo, a cura di Christophe Felder, uno tra i più acclamati pasticceri della scena internazionale. Immancabile nella cucina di ogni appassionato! Consigli preziosi e indicazioni precise e puntuali, raccolte in un libro-summa dei più riusciti capolavori di pasticceria. Il celebre manuale in edizione Gold ancora più ricca e raffinata rappresenta uno strumento indispensabile per cuochi alle prime armi, guidati passo dopo passo nella realizzazione della base perfetta, e stimolante per i più esperti cultori di questa deliziosa materia, cui sono dedicati abbinamenti sorprendenti dall'inedito sapore. Interamente curato dal celebre Christophe Felder, talentuoso e pluripremiato maestro pasticciere francese, Pâtisserie! è l'ingrediente imprescindibile nella creazione di piccoli momenti di estasi culinaria.

Prodotti Correlati


Berebene 2025
9,90 €
Facile da trovare
Mostra altri

Recensioni dei lettori


5% di sconto sul tuo primo ordine

Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.