Barbagli Annalisa
La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso.
Editore: Gambero Rosso GRH
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788866410126
Data di pubblicazione: 08/11/2012
Numero pagine: 768
Collana: Le ricette
19,90€
Facile da trovare
Sinossi
Torna in libreria, in edizione economica "La cucina di casa", il long-seller del Gambero Rosso, arricchito dall'abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. Le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. Il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, formaggi, dolci.
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