Il cibo: un alleato prezioso. Prendersi cura della propria salute a tavola ai tempi del COVID
Editore: Il Leone Verde
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788865803479
Data di pubblicazione: 26/05/2021
Numero pagine: 80
12,00€
Sinossi
Il cibo: un alleato prezioso è una piccola guida molto pratica per riconoscere, nel quotidiano, i nutrienti presenti nel cibo, soprattutto quelli che non devono mai mancare a tavola, così da riuscire a impostare un menu settimanale equilibrato per ogni stagione, non solo per tenersi in forma, ma anche per rafforzarsi nella lotta contro il virus. L'autrice Elisa Eusebio non elenca quali sono gli alimenti da evitare, finirebbe solo per accrescere quel clima di rinunce e privazioni che stiamo già vivendo, ma ci accompagna a scoprire come rendere la nostra tavola nutrizionalmente più ricca. Un libro per cambiare punto di vista e iniziare a guardare al cibo con la consapevolezza di avere un alleato prezioso!
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