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Editore: Pacini Fazzi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788865501542
Data di pubblicazione: 01/01/2012
Numero pagine: 64
Collana: I mangiari
Ricette di una terra unica e speciale. Crocevia di popoli e di uomini, toscana solo da poco tempo, mantiene nelle sue tradizioni culinarie, non solo a base di pesce, un origine estranea alla cultura toscana e più affine a quella ligure e sarda.
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