Scorza M. Luisa
Mangiare di Maremma
Editore: C&P Adver Effigi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788864332642
Data di pubblicazione: 10/04/2013
Numero pagine: 96
Collana: Tavole imbandite
8,00€
Esaurito
Sinossi
La Maremma che va da Cecina a Corneto è un'invenzione? Esiste una cucina maremmana? Di certo esiste una minuta civiltà del dolce parlare toscano, della cucina di casa che attinge ad una tradizione antichissima e di popoli mescolati. Buone abitudini da preservare e utilizzare... con un pizzico di fantasia...
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