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Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
Rossi Sergio

Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese

Editore: SAGEP

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788863733020

Data di pubblicazione: 05/10/2015

Numero pagine: 96

Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare


7,90€
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Sinossi

La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.

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