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Editore: Mattioli 1885
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788862614580
Data di pubblicazione: 06/05/2015
Numero pagine: 60
Collana: CaffExpò
Negli ultimi anni, l'orto è tornato alla ribalta come importante protagonista del paesaggio italiano. Questo libro vuole essere un'occasione per capire dove affondano le radici dell'orticoltura italiana e come la cultura abbia influenzato il comparto orticolo e i suoi protagonisti. Può un ritorno al passato contribuire in modo significativo a sfamare il pianeta?
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