La cucina tradizionale della Romagna
Editore: Keybook
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788861763807
Data di pubblicazione: 01/01/2018
Numero pagine: 320
Collana: Cucina regionale italiana
Sinossi
La Romagna, stretta nell'abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.
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