Sinossi

Il volume rende una visione un po' inconsueta di San Rossore, la grande Tenuta alle porte di Pisa, conosciuta dai lettori per la sua storia fatta di soggiorni reali e presidenziali, di grandi cacciate, di eleganti giornate ippiche o celebrato per l'unicità dell'ambiente. L'argomento trattato sposta invece il nostro sguardo sulle attività agricole di questo territorio ed in particolare sulle origini della sua organizzazione, voluta da Casa Reale a fine Ottocento. Un affermato agronomo ebbe il compito di impostare i nuovi poderi e determinarne i confini e le colture, una storia fatta di dati tecnici ma soprattutto di persone e di famiglie che hanno vissuto questi luoghi in un periodo tanto intenso quanto difficile contribuendo a tramandare un magnifico patrimonio quale è oggi la Tenuta di San Rossore.