Hastie Lennox
Fuoco. Cucina primordiale
Editore: EDT
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788859279952
Data di pubblicazione: 01/07/2022
Numero pagine: 256
Traduttore: Pollero L.
Collana: Varia. Food
35,00€
Esaurito
Sinossi
Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. Lennox Hastie è la prova che il fuoco non è solo barbecue, bensì uno strumento fondamentale per riportare la cultura in tavola e rendere il sapore di ogni ingrediente - dalle verdure al pesce - semplicemente straordinario.
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