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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Perego Carlotta

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Editore: Gribaudo

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788858038635

Data di pubblicazione: 11/11/2021

Numero pagine: 256

Collana: Sapori e fantasia


19,50€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 11 Librerie

Sinossi

Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.

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