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Oro rosso di Calabria. Storia, miti e leggende della cipolla rossa di Tropea
Cinquegrana Giuseppe

Oro rosso di Calabria. Storia, miti e leggende della cipolla rossa di Tropea

Editore: Libritalia.net

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788855484602

Data di pubblicazione: 06/11/2024


14,00€
Si fa attendere

Sinossi

Discoride segnalava che la varietà bianca era più idonea come alimento, mentre quella rossa quale medicinale. Anche Galeno sposava la stessa tesi, ritenendo il colore rosso indice di una più intensa efficacia curativa.

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