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Editore: Edagricole
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788850652112
Data di pubblicazione: 01/02/2012
Numero pagine: V-113
Collana: L'orto in tavola
Una guida per conoscere questo prodotto dell'orto e per gustarlo nel modo migliore, con tante ricette che vanno dal primo piatto al dolce. Non mancano una serie di suggerimenti utili per la coltivazione ma anche riguardo le proprietà benefiche di questo ortaggio: dalla salute alla bellezza, per sfruttare al meglio le sue tante risorse.
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