Il cuore e la terra. Agricoltura e Sud per uno sviluppo a misura d'uomo
Editore: Rubbettino
Reparto: Economia
ISBN: 9788849844788
Data di pubblicazione: 01/05/2015
Numero pagine: 167
13,00€
Sinossi
Nel 2013 il valore aggiunto dell'agricoltura italiana è cresciuto del 4,7%, mentre il Pil italiano cadeva di quasi due punti percentuali. Nel secondo trimestre del 2014 l'occupazione del settore agricolo è cresciuta del 5,6%. L'agricoltura è una delle poche vere eccellenze italiane. La nostra capacità di primeggiare è figlia, soprattutto, della grande qualità delle nostre produzioni. Nella prima parte di questo volume vengono presentati i più aggiornati studi di settore. Nella seconda parte si parla delle realtà produttive del Mezzogiorno e della Calabria in particolare, tra difficoltà e potenzialità inespresse. La terza e ultima parte è dedicata ad una serie di esempi aziendali, presi a campione di altrettanti modelli vincenti.
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