Petroni Paolo
Il libro della vera cucina marinara
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844057411
Data di pubblicazione: 30/06/2021
Numero pagine: 320
Collana: Libri di Petroni
Sinossi
Il meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di pesci, molluschi e crostacei e i nomi scientifici, regionali e stranieri dei pesci.
Altro
