Daloiso Antonio
Il più grande pasticcere. Ediz. illustrata
Editore: Rai Libri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788839716491
Data di pubblicazione: 03/02/2015
Numero pagine: 140
Collana: Culture
16,00€
Esaurito
Sinossi
Questo libro è un piccolo "tesoro di pasticceria", tra le preparazioni oggetto delle prove in trasmissione e le inedite ricette personali di Antonio, "impreziosite" da approfondimenti sulle materie prime, curiosità e pillole di storia. Un portfolio unico, dunque, per avvicinarsi alla meravigliosa arte della pasticceria. Un'arte fatta di grandi passioni ed emozioni, in cui razionalità e creatività, espresse alla massima potenza, trovano una sintesi perfetta.
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